Чашка зелёного чая — это больше, чем просто удовольствие. Учёные раскрывают, как этот напиток успокаивает пищеварение и защищает организм.
Его свойства помогают справляться с воспалением и улучшают работу кишечника. Узнайте, почему стоит сделать зелёный чай частью вашего дня.
Снижение воспаления
Зелёный чай богат полифенолами, особенно катехинами. Исследования, опубликованные в Journal of Nutritional Biochemistry, показывают: эти соединения снижают воспаление в кишечнике на 25%.
Фото: ТУТ НЬЮС
Эпигаллокатехин галлат (EGCG) подавляет активность воспалительных молекул. Это помогает при хронических проблемах, таких как синдром раздражённого кишечника.
Улучшение пищеварения
Катехины стимулируют выработку пищеварительных ферментов.
По данным European Journal of Nutrition, ежедневное употребление зелёного чая улучшает переваривание жиров на 15%.
Напиток также ускоряет моторику кишечника, предотвращая запоры. Это делает его полезным для тех, кто страдает от вялого пищеварения.
Защита микрофлоры
Зелёный чай поддерживает баланс кишечных бактерий. Исследования подтверждают: полифенолы увеличивают рост полезных микробов, таких как лактобактерии, на 20%.
Здоровая микрофлора укрепляет иммунитет и снижает риск дисбактериоза. Напиток действует как пребиотик, питая “хорошие” бактерии.
Снижение риска язвы
Антиоксиданты в зелёном чае защищают слизистую желудка.
По данным World Journal of Gastroenterology, регулярное потребление снижает риск язвенной болезни на 10%.
Чай подавляет рост бактерии Helicobacter pylori, вызывающей язвы. Это особенно важно для людей с гастритом.
Как включить в рацион?
Пейте 1–2 чашки (200–250 мл) в день.
Заваривайте чай 2–3 минуты при 80°C, чтобы сохранить свойства.
Избегайте сахара — он снижает пользу.
Пейте между приёмами пищи, чтобы не мешать усвоению железа.
Диетологи советуют выбирать качественный листовой чай. Пакетированный часто содержит меньше антиоксидантов.
Предостережения
Зелёный чай содержит кофеин, который может вызывать бессонницу. Не пейте больше 3 чашек в день. Исследования показывают: избыток кофеина повышает тревожность у 5% людей. Напиток также снижает всасывание железа, поэтому избегайте его во время еды. Проконсультируйтесь с врачом при хронических заболеваниях.
Почему это важно?
Проблемы с пищеварением затрагивают 30% населения, по данным ВОЗ. Зелёный чай — доступный способ улучшить здоровье кишечника и снизить воспаление. Его регулярное употребление укрепляет организм без лекарств.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Проверено редакцией
