Вы зря тратите деньги на витамины: вот что действительно работает

Вы глотаете горсти витаминов каждое утро, веря, что это защитит от болезней и подарит энергию?

Пора открыть глаза: 90% добавок не работают, а некоторые даже вредят.

Почему витамины из аптеки бесполезны? Большинство добавок содержат синтетические аналоги, которые организм не распознает.

Фото: Pixabay

Например, витамин С в форме аскорбиновой кислоты усваивается на 20%, тогда как из апельсина — на 90%.

Причина — в натуральном окружении: в фруктах витамины сочетаются с флавоноидами и клетчаткой, которые усиливают их действие.

А еще аптечные комплексы часто нарушают баланс: избыток витамина А блокирует усвоение цинка, а кальций конкурирует с железом.

Мифы, которые опустошают ваш кошелек

• «Витамины нужны всем». Если у вас нет диагностированного дефицита (как авитаминоз D у жителей северных широт), добавки бесполезны.
• «Чем больше, тем лучше». Гипервитаминоз опаснее дефицита. Передозировка витамина А вызывает выпадение волос, а избыток витамина Е повышает риск инсульта.
• «Натуральные витамины в БАДах». Надпись «натуральный» на упаковке — маркетинг. Большинство добавок производятся из нефтепродуктов и генетически модифицированных бактерий.

Что работает вместо таблеток

1. Солнце — лучший источник витамина D. 15 минут в день на улице с открытыми руками и лицом заменят месячный курс капсул. Зимой ешьте жирную рыбу: порция лосося содержит дневную норму.
2. Ферментированные продукты — кладезь витаминов группы B. Квашеная капуста, кимчи и йогурт не только восполнят дефицит, но и улучшат микрофлору кишечника, которая сама производит витамины.
3. Зелень вместо таблеток магния. Чашка шпината содержит 40% дневной нормы магния, а заодно железо и витамин К.

Как проверить, нужны ли вам добавки?

Сдайте анализ крови на основные витамины (D, B12, железо). Если показатели в норме, не тратьте деньги.

При дефиците выбирайте монопрепараты, а не комплексы. Например, только витамин D3 с K2 для лучшего усвоения.

Как искусственные витамины влияют на организм

• Иммунитет. Избыток синтетических витаминов подавляет активность лейкоцитов. Натуральные антиоксиданты из ягод работают лучше.
• Кожа. Витамин Е в капсулах может спровоцировать акне, а из миндаля и авокадо — улучшит эластичность.
• Энергия. Витамины группы B из добавок дают кратковременный эффект, а из нута и чечевицы — стабильную бодрость.

Самый неожиданный лайфхак: замораживайте зелень.

Шпинат, петрушка и кинза при заморозке сохраняют 95% витаминов, в отличие от «свежих» пучков из супермаркета, которые теряют 60% за неделю хранения.

Экстренная помощь при авитаминозе

• Усталость и мышечные судороги? Ешьте тыквенные семечки — они богаты магнием.
• Частые простуды? Добавьте в рацион красный перец и брокколи (витамин С + кверцетин).
• Сухая кожа? Замените крем с витамином Е на масло зародышей пшеницы — оно содержит натуральный токоферол.

Перестаньте кормить фармкомпании и начните кормить себя, и через месяц без аптечных витаминов вы удивитесь, как изменится самочувствие: энергии прибавится, кожа засияет, а кошелек потолстеет.

Проверено редакцией